Ginza är vanligtvis kallas Japans svar på New Yorks 5th Avenue eller Londons Bond Street, men Tokyos mest berömda shoppingdistrikt spårar sin historia längre tillbaka än någon av dessa avancerade enklaver. År 1872 den nyligen från isolerade japanska nation omgjord Ginza i en västerländsk kvartal, komplett med tegelbyggnader och landets första trottoarer. De stora adliga familjer i Japan som en gång sålde kimonos och torrvaror omvandlas sin verksamhet i varuhus.
Även ändras för den moderna eran, en del av dessa varuhus finns fortfarande i dag. Den bästa tiden att se Ginza är på söndag eftermiddag, när main dra av Chuo-dori är stängd för trafik. Gin-bura , bokstavligen ”Ginza vandrande,” är den japanska termen för promenader Ginzas obefläckad promenader.
Även detta område har ett rykte om lyx detaljhandeln och dyra rätter, det är också hem för några prisvärda köpcentra och lättillgängliga matställen. Oavsett om du är ner till bara fönster-shop eller punga ut ett par hundra för en Michelin-stjärna måltid, har Tokyos Ginza något för alla.
Vilse i Folkmassor på Ginza Crossing
Ginza ikoniska övergångsställe är näst efter rusning övergången i Shibuya. Det är där de två stora trafikleder i Harumi-dori och Chuo-dori skär för att bilda grannskapet bilfria kärna. Skär igenom massorna till Wako varuhuset på norra hörnet, känns igen på sin berömda Seiko klocktornet . Mirakulöst förskonade från förstörelse under andra världskriget, den ursprungliga Hattori byggnaden var en tidig leverantör av klockor, men är mest känd idag för sina skyltfönster och läcker godis butiker.
Se traditionell teater på Kabuki-za
För en oförglömlig kulturell upplevelse, se en show på Ginzas Kabuki-za -teatern. En av Japans traditionell konst, Kabuki är en hybrid drama dans, sång, flashiga kostymer och extravaganta makeup, vanligtvis utförs av en all-män cast. De teater erbjuder förköp och dag överfarter, både matinees och kvällsshower. Om du inte har uppmärksamhet span för en hel pjäs, biljetter för enskilda handlingar, med början vid cirka 600 yen.
Handla på Japans största Uniqlo
Ginza är hem till den största Uniqlo i Japan, företagets näst största flaggskeppsbutik i världen efter Uniqlo Shanghai. Med 12 våningar och nästan 5000 kvadratmeter, denna stormarknad bär ett omfattande urval av kläder, inklusive ultralätt dunjackor, tvättlappar och den omåttligt populära Heat Tech linje. Uniqlo kläder är en lång tid stapelvara i japanska mode, känd för sin ikoniska kombination av funktion och stil. Detta läge erbjuder också särskild service ”MY UNIQLO”, där kunderna kan anpassa Uniqlo kassar med egna originell design.
Bask i Nostalgia på Lupin
Lupin är en oväntad gömställe i den tjocka upptagen Ginza. Öppna sedan 1928, detta diskreta källare bar en gång besöks av Japans litterära elit. Även om ingen längre tillhåll för författare och dramatiker, påminner Bar Lupin s mörka inredning konstnärliga salonger i sitt Showa-eran förflutna. Dryckerna är utsökt, om än dyr. En moskva mule i en koppar mugg är deras signatur cocktail, men bartenders pour också hopkok med namn som Charlie Chaplin (aprikos brandy, slånbär gin) och Golden Fizz (gin, citron, äggula).
Utforska Itoya Brev Store
Älskad av pappers fans är detta sekelgamla lagra mer än bara en plats att köpa vykort. Ginza Itoya är en multi-level varuhus som säljer en svindlande urval av pennor, konst leveranser, kalligrafi borstar och kontorsrelaterade miscellany. Hela våningen i mönstrad washi , eller japanska dekorativa papper, anses vara en av de bästa i Tokyo. Besökare kan designa sin egen bärbara dator, och även köpa skräddarsydda graverade bagage taggar för deras flyg hem. På den översta nivån är Cafe Stylo, en restaurang som serverar grönsaker som odlas i en inomhus gård på Itoya s 11: e våningen.
Uppfylla din sushi drömmar Sukiyabashi Jiro
2011 dokumentära Jiro Dreams of Sushi förevigat Jiro Ono som världens mest gåtfulla sushikock. Han och hans söner arbetar fortfarande tre Michelin-stjärna Sukiyabashi Jiro , den lilla, 10-sits sushibar i Ginza tågstation känd för sin omakase . Bokningar kan göras via ditt hotell concierge, minst en månad i förväg. Gäster på restaurang Jiro oss äta med sina händer, och doppning av soja är starkt motverkas (läs: i princip förbjudet). För att få ut det mesta av din erfarenhet, är det bäst att läsa på de fullständiga regler av sushi etikett.
Koppla av på Hamarikyu Gardens
Om du börjar att drunkna i havet av Ginza skyskrapor, besöka den närbelägna oas av Hamarikyu Gardens . En tidigare villa och feodala anka jakt plats , är Hamarikyu nu en modern park och japansk stil liggande trädgård, som ligger i utkanten av Tokyo Bay. Det bräckta dammar förändring i nivå med tidvatten, och det finns en trä tehus där besökare kan njuta av en nyligen vispat kopp matcha och en traditionell japansk söt. Hamarikyu är särskilt fotogenisk under cherry blossom och faller bladverk säsonger. Om du reser till Ginza från Asakusa , fånga Sumida floden bussen till Hamarikyu brygga.
Få din koffein Fix på Cafe de L’Ambre
Två av de nio engelska ord på Cafe de L’Ambre pittoreska hemsida berättar allt du behöver veta: Coffee Only. I branschen sedan 1948, tills nyligen denna cafe förvaltades av supercentenarian ägare Ichiro Sekiguchi (han var 103 när han dog), vars engagemang för sitt hantverk rivaliserade det av sushikock Jiro Ono. Baristas här väger kaffebönor i liten skala innan slipning och förbereda varje kopp kaffe med en speciell duk sil. Mer än din genomsnittliga japanska kissaten några av kaffebönor här har lagrats i över 40 år.
Besök Tokyos Tsukiji Market
Inför de olympiska spelen 2020, Tsukiji Market har flyttats från sin ursprungliga plats sydost om Ginza till en ny plats. Även Tokyo tonfisk auktioner är nu tabu, finns det fortfarande en hel del för att utforska. Den yttre marknaden är där du kan få en inblick i intressanta ser seafoods, och också köpa kock-grade köksknivar. Efter shopping, få din uni fix på Unitora Kurau eller gräva i någon chirashi på Sushikuni . För ostronälskare, finns det smaskiga Kakigoya . Planerar att besöka Tsukiji tidigt, eftersom de flesta ställen stänger på eftermiddagen.
Bläddra Ginza berömda Varuhus
Förutom de ovan nämnda Wako , finns det ett antal av japansk depato med lysande historia och covetable detaljhandeln. Ner under gatorna till källaren våningar Matsuya , där du hittar en aptitretande mat hall som sätter livsmedel domstolarna i amerikanska varuhus på skam. Började som en kimono butik i 1673, Mitsukoshi har ett utmärkt urval av high-end detaljhandel och mångskiftande grupp av restauranger på 11: e och 12: e våningen. Slutligen, inte lämnar Ginza utan kikade smycken på Mikimoto . Uppfinnaren av odlad pärla, grundare Kokichi Mikimoto hade drömmar om ”smycka [ing] halsarna på alla kvinnor runt om i världen med pärlor”, enligt företagets historia.
Omfamna din inre konstnär på Gekkoso
Gekkoso är Ginzas gå till konst leverans butik. Grundades 1917, har denna plats länge tjänat Tokyos blivande konstnärer. Butiken säljer sina ursprungliga produkter (penslar, anteckningsböcker, vykort) och hus ett galleri och café på källarvåningen. Om att göra konst är inte din sak, kolla in några av Ginza många gallerier, inklusive grafiska Gallery , en fristad för grafiska formgivare med ett litet bibliotek med designböcker. Arkitektur nördar kanske också vill gå av Shizuoka Press och Broadcasting Center , en cylinderformad struktur med utskjutande moduler designade av Kenzo Tange.
Wander gränderna i Yurakucho
I likhet med Tokyos Memory Lane , denna stadsdel var en plats för efterkrigstidens svarta marknadsaktiviteter, och det upprätthålls en del av sin seediness till förmån för nostalgi. Gado-shita, bokstavligen ”under balken,” är ett område under järnvägsspåren i Yurakucho station. Dessa dunkla gränder befolkas av restauranger som serverar opretentiös izakaya-stil mat och höga muggar öl. När du är redo för en annan varuhus, kan du besöka den närbelägna Hankyu Män Tokyo , en planskild varuhus som specialiserat sig på high-end herrkläder.
Smaka på japanska köket the Past
Om du någonsin undrat vad japaner åt mellan åren 1603 och 1868, Edo Slowfood Mikawaya är den perfekta platsen för dig. Inspirerad av en av de äldsta japanska kokböcker i tillvaron, skapar detta lager reproduktioner av recept som japaner haft under shogunatet. Det finns ett utmärkt urval av högkvalitativa ris, kryddor, risvin och miso-baserade såser.
Handla på Tokyu Hands
Om du aldrig har varit, är du i för en behandling. Tokyu Hands är en kedja av megaoutlets som finns över hela Japan, men Ginza plats, med måttliga 5 våningar av varor, är en accesspunkt för en Tokyu Hands nykomling. Denna plats säljer praktiskt taget allt: konst produkter, ryggsäckar, kosmetika, stationära, resväskor, färgglada paraplyer, husgeråd och små uppfinningar du aldrig har sett förut.
Se Godzilla Statue
Nära Chiyoda station står ett monument till Japans mest kända monster, den mäktiga Godzilla . Även fans kan hitta honom något underwhelming har denna godzilla staty varit här sedan 2018 , en betydande uppgradering från tidigare petite personen stora version. Oavsett hur du känner det radioaktiva reptil, är detta ett bra ställe att få dina lager innan du flyttar till nästa del av din Tokyo resväg.