Du kan höra från besökare till Spanien att de var lurade på en restaurang, kanske en bar lades till extra artiklar eller en måltid var överdebiterat. Människor som inte talar språket kommer oftast bara betala räkningen och klagar om det efteråt.
Men erfarna resenärer till Spanien kommer att säga att ingen bar eller restaurang uppenbart att fuska turist, även om de kan ha andra mer subtila sätt att få lite extra från dig.
De allra flesta barer och restauranger är helt ärlig när du lägger upp din faktura. Det finns några platser där skrupelfria praxis sker men de flesta problem är en fråga om perception. Och många frågor skulle lösas om besökaren förstod lite mer spanska eller lärt sig mer om vad som väntar när du äter ute eller har en cocktail.
Inte erbjuder menyn del Dia på engelska
Den menyn del dia , nästan uteslutande finns vid lunchtid (och endast på vardagar) är en speciell affär där du får en fullständig måltid för ett mycket bättre pris än om du beställer från från huvudmenyn (Obs: spanska för menyn är la carta . Det spanska ordet menyn medel som måltid).
Men som på menyn ändras varje dag, kan få platser skriva på engelska. Så du kanske upptäcker att du inte erbjuds det alls.
Är detta verkligen en bluff? Nej, det är bara för mycket ansträngning för de flesta barer att översätta deras dagliga menyn till engelska.
Hur man undviker: Menyn del dia kommer alltid att visas, men du kan missa det. Servitören kommer vanligtvis att ge dig den menyn först, men om du är osäker, fråga: ¿Hay meny? (Eye män-OO?)
Inte inklusive bröd, drycker och dessert i menyn del Dia
Den menyn del dia ingår alltid en primer plato och segundo plato (första och andra kursen i stort liknar en “starter” och “huvudrätt”). Och det kommer vanligtvis omfatta alla dessa: bröd ( pan ), en drink ( bebida ) och en dessert ( postre ). Men inte alltid!
Alicante är en plats där betalt för bröd blir en frekvent praxis, men detta är mer ett problem med tapas och med mat som beställts av huvudmenyn än för menú del dia .
För er som insisterar på tippning i Spanien (eftersom du borde verkligen inte), kan du överväga “bröd avgift” som spets.
Är det en bluff? Möjligen, men det är inte uteslutande syftar till turister. Det är verkligen ett sätt att göra måltiden ser billigare.
Hur man undviker: Kontrollera på menyn innan du beställer. Om du är osäker, be ¿Esta incluido? (¿Es-TA in-ledtråd-EE-do?) Är det ingår?
IVA bluff
IVA ( Impuestos sobre el Valor Añadido ) är en typ av moms. Vanligtvis är det ingår i priset. Till skillnad från i USA, där det är vanligt att lägga skatten på slutet, i Spanien, bara detta händer i turistiska platser och kan överraska besökaren när den slutliga räkningen presenteras.
Det finns några oseriösa restauranger som inte kommer att omfatta IVA i sina menyn priser så att diner tror att de får en mycket bra affär. När du anger en restaurang eller läsa en meny, leta efter orden IVA ingen incluido (ingår ej), eller IVA incluido (ingår) som är normen .
Är det en bluff? Beror på hur tydligt de visar IVA ingen incluido tecken. Vanligtvis är det lätt att se, vilket innebär att de bara använder den typiska affärs teknik för att ge en illusion din måltid är en bättre affär än det är. Om de skriver det mycket små eller på en plats som är svårt att läsa det är en bluff.
Hur man undviker: Håll utkik efter frasen IVA ingen incluido (vara säker på att “NO” är där, många ställen faktiskt informera er om att det är inkluderad).
Laddning mer för att sitta utanför
Spanska restauranger har ofta två, ibland tre pricings. Det kommer att finnas en bar pris ( barra ), ett pris att sitta i huvudrestaurangen ( salong ) och en tredje pris att sitta ute på terraza . Det är trevligt att sitta utanför och tillägget är inte mycket, men bara inte bli förvånad om din faktura är lite högre som följd.
Andra gånger blir det en suplemento (tillägg) för att sitta utanför, skrivet någonstans på menyn.
Är det en bluff? Nej spanska är mycket för att denna idé. Tillägget hjälper till att betala för den extra personal som krävs för att vänta på borden.
Hur man undviker: Kontrollera menyn. Det blir antingen två eller tre kolumner notering avgifter, eller några finstilta som ger den procentsats som ska läggas på.
Serving Yellow Rice som Paella
Paella görs med kort kornigt ris, en bra sofrito och buljong, med ett sortiment av pålägg. Det kan vara fisk och skaldjur, men inte alltid (eller ens traditionellt). Paella tillagas ungefär som en risotto, den största skillnaden är att det inte rörs när riset absorberar buljongen.
Paella inte kokt ris färgade med karamellfärg med några hackade grönsaker och räkor rörs in.
Är det en bluff? Totalt! Varje restaurang som erbjuder färgade gula ris är att dra nytta av besökare som inte känner skillnaden. Restaurangen saknar kulinariska förmåga eller faciliteter för att göra en bra paella, så de kommer att hoppas att du kommer inte att märka.
Hur man undviker: bara beställa paella på en restaurang som är känd för det. Om priset är för bra för att vara sant, är det förmodligen. Det finns fler sätt att hitta och beställa god paella i Spanien, inklusive veta att paella är ofta med kött, och om du tittar noga, riset kommer att ha fast vid botten av pannan eftersom den inte kokas.
Inte erbjuda kranvatten
En av de vanligaste frågorna från utländska besökare till Spanien är om vattnet från kranen är OK att dricka. Vanligtvis är det. Men, å andra sidan, behöver din kropp att vänja sig ett lands vatten och många turister rapporterar att vad de dricker från spanska kranarna inte alltid överens med dem för första dagarna. Dessutom, även om kranvatten är drickbart, det betyder inte att det nödvändigtvis smakar gott. I Granada, smakar det lokala vattnet så gott som mineralvatten, medan i Valencia är det inte särskilt trevlig.
Och vad sägs om att betala för det? Är det lagligt? Det verkar som det är, men praxis är ovanligt. Emellertid kan restaurangen bara göra det om avgiften är tydligt anges på menyn. Leta efter agua del Grifo på menyn eller någon annan indikation på att det inte är vatten på flaska.
Dessutom kan kranvatten utgöra en del av en meny del dia . Detta innebär att om du beställer din måltid och be om, säg, en läsk och lite kranvatten, kunde de legitimt inkludera (billigare) vatten i din måltid och ta betalt för läsk.
Är det en bluff? Nej Äta ute i Spanien är billigt, delvis eftersom restaurangen räknar med att göra en liten vinst från försäljning av drycker.
Hur man undviker: svårt om du inte har bra spanska språkkunskaper.
Bedrägerier i Spanien: inte så vanligt Verkligen
Som ni kan se av dessa exempel, är en äkta “bluff” sällsynt i spanska restauranger, även om vissa restauranger kan försöka vara lite “smart” för att göra lite mer pengar. Men detta gäller förmodligen i ditt hemland också. Bo smart och du kommer att bli bra!