Under 2012 Facebook VD Mark Zuckerberg och hans brud ätit på två restauranger i centrala Rom. De lämnade inga tips på antingen en. Nästa morgon miljardären parets snäsa var stänkte över förstasidorna i italienska tidningar. En folkstorm utbröt, men en hel del människor kan ha tänkt sig själva, “Vad är alla väsen? Alla vet att du inte tippa i Italien!”
Eller gör du?
Förvirring kring lämna ett tips ( la Mancia ) i Italien är inget nytt. Det bästa du kan göra är att förbereda dig i förväg genom att läsa upp på italienska seder och social etikett. Och veta Italiens förväntningar när det gäller att tippa kan hjälpa dig att undvika pinsamma situationer, eller ens hålla dig från att skapa en annan internationell incident.
Tips om Tipping i Italien
Beror till stor del massturism (i synnerhet från USA, där dricks är normen), är attityderna i Italien om gratifikationer förändras. Men vad som var sant i det här landet för 20 år sedan är fortfarande sant idag: Du behöver inte behöver tippa i Italien. Varför? En primär orsak är att italienska arbetarna betalas en månadslön för sitt arbete – i motsats till mat servicepersonal i USA som betalas en reducerad timlön i stället för tips. Det är inte som om italienarna aldrig spets, det är bara att de gör det mindre obligatoriskt och mycket mer blygsamma belopp.
Så innan i din plånbok på middag eller dra ut din plånbok i hytten, ta en titt på när, hur och hur mycket att tippa (eller inte tippa) i Italien:
på restauranger
Om du har en ordentlig sittfunktion måltid på en restaurang, är tumregeln för att belöna god service för att lämna servicepersonalen ca 1 € per diner. Ofta en part kommer bara runda upp kontrollen av några euro, säg, till exempel lämnar € 55 för en € 52 check. Om du vill tipsa mer än så, du fortfarande behöver inte lämna mer än 10 procent av den totala kontrollen. Tips från 15 procent till 20 procent, medan standard i amerikanska restauranger är bara ovanligt i Italien. Och kom ihåg, för riktigt usel eller likgiltig service, bör du lämna niente (ingenting).
i Bars
Om du har en espresso vid disken en kaffebar, är det helt okej att lämna bakom extra förändring (vanligtvis en 0,10 eller 0,20 mynt räcker). För bordsservering, kan du debiteras en “serviceavgift” för att sitta ned (huvudsakligen återfinns i turistområden). I så fall är det inte nödvändigt tippning.
taxi
“Regeln” här är att lämna någonstans mellan ingenting och en euro eller två. Om föraren är särskilt vänliga eller erbjuder sig att släpa dina väskor uppför trapporna, sedan några euro är en standard spets. Kom ihåg att det kan finnas en avgift läggs på din biljett för varje del av bagage, vilket är helt lagligt. För en vanlig taxiresa inom stadens gränser, kan du helt enkelt runda upp till närmaste 0,50 cent eller € 1, om du vill.
hotell
Vid full-service hotell, bör personal fällas enligt följande:
- Porter: 1 € per väska.
- Hushållerska: 1 € per dag.
- Övervakad och concierge: € 1 till € 2.
Tours
Det är inte nödvändigt, men dessa dagar har det blivit ganska vanligt att tippa din guide. Om du är nöjd med turnén, som ger din guide några euro från varje person i gruppen är bra.
Situationer vid tippning krävs inte:
- Gripa tag i en snabb smörgås på ett café.
- Mamma och pop företag där det är uppenbart att människor som tjänar du är ägare till anläggningen.
- När en check har servizio incluso (tjänsten ingår), spetsen har redan lagts till, så du behöver inte lämna något mer. Som sagt, om du hade särskilt bra service, kan du gå vidare och lämna ett par extra euro.
Dos & inte bör göra för Tipping i Italien
- Tips med kontanter, även när du betala räkningen med kreditkort.
- Om du vill tipsa en särskild server, se till att pengarna hamnar i hans eller hennes händer – annars kan han / hon aldrig se det.
- Visa inte upp genom sikta med tippning.
- Kom ihåg att i alla utom de mest turistiska torg, kommer din servitör inte ta med din check tills du ber om det. Du är inte ignoreras, det är bara anses oartigt att presentera kontrollen innan kunden frågar.
För varje turist eller italienska du stöter på som berättar du det finns ingen anledning att tippa i Italien, hittar du en annan som kommer att säga att det är nu normen att lämna en liten sak. I slutändan, deponering i Italien handlar om vad du känner dig bekväm med. Om du känner dig bättre lämna ett tips och gör det kommer inte att sätta dit din semester budget sedan med alla medel, lämna några euro att visa din uppskattning. Vi har ännu inte har en servitör eller tjänst person vägrar ett tips i Italien!